Richtig gelesen. Lecker Altbier ist nicht nur zum trinken geeignet. Man kann damit auch hervorragend kochen. Die folgenden Rezepte mit Altbier klingen zwar teilweise recht experimentell, sind aber alle auf Ihre Tauglichkeit geprüft. Viel Spaß beim nachkochen.
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Hauptgerichte mit Altbier
- Wildschweinsteaks in Altbiersoße mit Spätzle
- Entenbrust im Altbier-Teigmantel mit Pflaumensauce
- Hähnchenbrust mit Altbier-Apfelsauce und Sellerie-Roesti
- Schmorbraten mit Altbier
- Altbier-Gulasch
- Karpfen in Altbiersauce
- Rotbarsch in Altbier-Honig-Sauce
