Die klassischen Anbaugebiete für deutsche Braugerste liegen traditionsgemäß in Bayern (ca. 450.000 Tonnen pro Jahr), Baden-Württemberg (ca. 290.000 Tonnen pro Jahr) oder Rheinland-Pfalz (ca. 200.000 Tonnen pro Jahr). So werden auch
Die kleinste der vier Düsseldorfer Hausbrauereien erzielte 2008 mit einem satten Plus von 8,7 % auf knapp 19.000 Hektoliter erneut einen Rekordzuwachs. Im Vorjahr war der Ausstoß der Hausbrauerei „Zum Schlüssel“
Der kreative Chef der Düsseldorfer Füchschen Brauerei, Peter König, präsentierte gestern die wohl letzte Altbier-Neuerung für das Jahr 2008: Füchschen Alt gibt es bald auch in 0,33 l Flaschen. Damit
Was 2005 mit dem Verkauf an die Warsteiner-Gruppe seinen Anfang nahm, setzt sich unwiederbringlich fort: die Produktion von Frankenheim Alt wird von der Stammbrauerei in Neuss-Holzheim in den Warsteiner-Hauptbetrieb ins
Wenn man an die Schweiz denkt, kommen einem wohl zuerst Käse, Uhren, glückliche Kühe und Alphörner in den Sinn. Altbier hätte man in der Alpenrepublik wohl kaum erwartet. Doch weit
Heute erreichte uns eine E-Mail eines aufmerksamen Besuchers, der uns darauf hinwies, dass in der Auflistung der Altbiersorten eine wichtige fehle: das Unterbacher Dröppke. Wir bedanken uns für den Hinweis und
Heute Abend feiert die Uerige Hausbrauerei die offizielle Eröffnung des neuen Anbaus an der Rheinstraße. Nach gut zwei Jahren Bauzeit wurde das neue Gebäude fertiggestellt und eröffnet der Traditionsbrauerei in der Düsseldorfer