Schumacher Alt

Das Schumacher Alt wird im Schumacher Stammhaus auf der Oststraße in Düsseldorf in traditioneller, obergäriger Brauart hergestellt. Es hat einen Alkoholgehalt von 4,6 Vol.% und besticht durch seinen ausgewogen-würzigen Geschmack mit einer leicht malzigen Note und einer erfrischenden Wirkung reiner Gärungskohlensäure. Aromahopfen aus der Hallertau und dem Tettnang sorgen in Kombination mit der traditionellen Schumacher-Hefe für ein abgerundetes Aroma.

Im Gegensatz zu allen anderen Brauereien, wird das Schumacher Alt neben der Fassabfüllung ausschließlich in großen 1-Liter Glasflaschen mit Bügelverschluss verkauft. Die Brauerei hält vor allem aus Traditionsbewusstsein an diesen etwas unhandlichen Flaschen fest. Nur wenige Getränkemärkte außerhalb Düsseldorfs führen dieses Frischbier, was vor allem auf die kurze Haltbarkeit zurückzuführen ist.

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