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Rezepte mit Altbier

Ja! Man kann mit lecker Altbier auch hervorragend kochen! Die folgenden Gerichte klingen zwar teilweise recht experimentel, sind aber alle auf Ihre Tauglichkeit geprüft. Viel Spaß beim nachkochen!
Du kennst ein Altbier-Rezept das hier noch fehlt? Dann nimm bitte Kontakt zu uns auf.

• Wildschweinsteaks in Altbiersoße
• Entenbrust im Altbier-Teigmantel mit Pflaumensauce
• Hähnchenbrust mit Altbier-Apfelsauce und Sellerie-Roesti
• Karpfen in Altbiersauce
• Schmorbraten mit Altbier (für 4 Personen)
• Altbier-Gulasch
• Rotbarsch in Altbier-Honig-Sauce

• Kräuter-Honig-Schmelz mit Altbierschaum
• Altbierparfait mit Walnußsauce

• Altbier-Bowle I
• Altbier-Bowle II

Altbiersorten

• Frankenheim Alt
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• Pinkus Müller Alt
• Karlsberg Alt
• Königsbacher Alt
• Hensen Alt naturtrüb
• Rolinck Westfälisch Alt

Alt im Ausland

• Venloosch Alt (NL)
• Fordham Copperhead Ale (USA)
• Magnolia Ashbury Alt (USA)
• Eskes Alt (USA)
• Summit Altbier (USA)
• Alaskan Amber (USA)

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